Nuestro sistema urinario filtra el agua en lasangre para que el organismo tenga una provisión pura de fluidos.
Este sistema también es responsable de mantener el equilibrio de minerales de sodio y de potasio tanto en el interior como en el exterior de las células, necesario para mantener un elevado nivel de energía saludable.
El riñón, la vejiga, los uréteres y la uretra son los órganos que conforman el sistema urinario.
Los riñones son órganos en forma de haba, recubiertos de grasa, que pesan aproximadamente 5 onzas cada uno. Los riñones contienen unos 2’400.000 nefrones o filtros. Si los extendiéramos, unos tras otros medirían unos 80 Kilometros.
Los riñones segregan orina ácida u orina alcalina, para mantener el equilibrio ácido alcalino de los líquidos del organismo.
Los uréteres conectan los riñones con la vejiga. Cuando la vejiga está vacía tiene una forma similar a la de una pera, pero cuando está llena de orina toma forma oval y puede contener casi medio litro de orina.
En el país se han reportado casos de muertes a causa de las enfermedades del sistema urinario con una tasa similares entre varones y mujeres.
Proceso de Filtración
Los riñones regulan la cantidad de agua, ácidos y sales del cuerpo y se aseguran de que el organismo no se envenene a sí mismo.
El agua, las sales y los minerales, la glucosa , la urea (desecho proveniente del metabolismo de la proteína) y la creatinina (desecho del metabolismo muscular), forman el filtrado que pasa de los nefrones a los túbulos de los riñones, que es donde reabsorbe la mayor parte del agua, las sales y la glucosa.
Al día, se filtran aproximadamente 300 pintas de agua en los riñones, pero solamente se excretan allí dos pintas y media. Más del 90% de agua es reabsorbida.
Cuando hay muchos liquidas en el cuerpo, los riñones excretan más agua, pero cuando no hay cantidad suficiente, la conservan.
La regulación de la excreción del agua también ayuda a regular la presión sanguínea, dado que la sangre está formada en un 50% por agua.
El 96% de la orina está formada por agua, la cual es el medio de transporte para mantener en solución el 4% de los sólidos disueltos en ella. A veces, las sales disueltas pueden abandonar la solución y solidificarse formando depósitos.
Factores de la salud de los líquidos del cuerpo
El potasio y el sodio son imprescindibles para el equilibrio de los líquidos del organismo. Más de la mitad de agua se encuentra en las células. Para mantener células saludables se necesita una concentración de sales apropiada. Por ejemplo, cuando se colocan glóbulos rojos en el agua potable, éstos se hinchan y revientan, ya que el agua entra en las células por ósmosis.
Si colocamos las células en una solución de 5% de sal, estas se arrugan y encogen, dado que el agua escapa hacia el exterior. Los riñones son el mecanismo de regulación más importante para el equilibrio del sodio y del potasio. Eliminan el exceso de potasio y retienen el sodio, pues los alimentos contienen potasio en abundancia, pero no sodio. Sin embargo, ahora la gente come más alimentos con sodio (sobre todo comidas procesadas a las que le han agregado sodio) y no tantos alimentos frescos con potasio natural.
Aún cuando la dieta de una persona contenga un elevado índice de sodio, los riñones todavía retienen el sodio y eliminan el potasio. No podemos cambiar la forma en que func ionan nuestros riñones, pero podemos cambiar nuestra dieta, ya que los alimentos procesados poseen menos potasio.
Deberíamos incluir en nuestra dieta una abundante cantidad de alimentos frescos.
